Шоколадник-2 - index.

"Жовтень"

Кондитерская фабрика

1922 - 1976


Кондитерская фабрика "Жовтень"

Адрес - Украина, г. Харьков, ул. Кацарская, 24/26


Предприятие отсчитывает свою историю с 1896 года, когда в Харькове была открыта фабрика Товарищества "Жорж Борман" по производству бисквитов и шоколада. Эта была вторая фабрика Товарищества, первая с 1862 года работала в Санкт-Петербурге.

В 1922 году к пятилетию октябрьской революции фабрику товарищества "Жорж Борман" переименовали в кондитерскую фабрику «Жовтень».
В 1941 году оборудование фабрики было демонтировано и эвакуировано в республику Казахстан. К моменту освобождения Харькова фабрика была практически разрушена. Восстановление предприятий продолжалось до 1954 года.
В 1965 году началось строительство нового шоколадного цеха, значительно расширяется ассортимент.

В 1976 году фабрика вошла в состав Харьковского производственного объединения кондитерской промышленности.


Шоколад
"Оленка"
Изготовление - сентябрь 1966
Вес - 100 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Kabochek'а (mail), (блог)


Шоколад
"Оленка"
Изготовление - конец 1960-х - начало 1970-х годов
Вес - 100 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Александры (mail)


Шоколад
"Детский"
Изготовление - первая половина 1970-х годов
Вес - 20 г
Упаковка - конверт
Из коллекции Владимира


Шоколад
"Детский"
Изготовление - 1969-1976 годы
Вес - 50 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Александры (mail)


Шоколад
"Дорожный"
Изготовление - октябрь 1967
Вес - 50 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Александры (mail)


Молочный шоколад
"Золушка"
Изготовление - ноябрь 1972
Вес - 100 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Александры (mail)


Десертный горький шоколад
"Люкс"
Изготовление - начало 1970-х годов
Вес - 100 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Александры (mail)


Шоколад
"Новая Москва"
Изготовление - июнь 1965
Вес - 50 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Александры (mail)


Молочный шоколад
"Сказки Пушкина"
Изготовление - первая половина 1970-х годов
Вес - 18 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Владимира


Молочный шоколад
"Сказки Пушкина"
Изготовление - первая половина 1970-х годов
Вес - 20 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Владимира


Молочный шоколад
"Сказки Пушкина"
Изготовление - 1972 год
Вес - 50 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Александры (mail)


Шоколад
"Сказки Пушкина"
Изготовление - сентябрь 1972
Вес - 100 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Александры (mail)


Молочный шоколад
"Сказки Пушкина"
Изготовление - октябрь 1972
Вес - 100 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Александры (mail)

Интересно, этот и предыдущий шоколад как-то отличались по вкусу или нет?
Первый изготовлен по ТУ, а второй уже по ГОСТу.


Молочный шоколад
"Сливочный" ( "Вершковий" )
Изготовление - ноябрь 1972
Вес - 50 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Александры (mail)


Шоколад
"Цирк"
Изготовление - 1964 год (?)
Вес - 50 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Александры (mail)


Шоколад
"Чайка"
Изготовление - конец 1960-х - начало 1970-х годов
Вес - 50 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Владимира


Шоколад
"Чайка"
Изготовление - конец 1960-х - начало 1970-х годов
Вес - 100 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Владимира


Шоколад
"Экстра с молоком"
Изготовление - 1975 год
Вес - 50 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Владимира


Шоколадый батон с начинкой
"Шоколадый батон с начинкой" (название условное)
Изготовление - конец 1960-х - начало 1970-х годов
Вес - 50 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Владимира


Шоколадый батон с начинкой
"Шоколадый батон с начинкой" (название условное)
Изготовление - май 1975
Вес - 50 г
Упаковка - обертка
Из коллекции Владимира


Главная

chocolader2@narod.ru - Пишите

Обновление страницы

25 февраля 2021