Шоколадник-2 - index.

"Sarotti"

до 1998 года


Sarotti GmbH

Адрес - Teilestrasse 13, 14, 15, 16, Tempelhof-Schoneberg, Берлин, Germany

Сайт - ?


В 1852 году Heinrich Ludwig Neumann открыл в Берлине магазин-кондитерскую по продаже французского шоколада "Felix & Sarotti".

В 1868 году Hugo Hoffmann открыл в Берлине компанию по производству сладостей.
В 1881 году Hugo Hoffmann приобрел магазин "Felix & Sarotti" и начал производить шоколад под этой маркой.
Производство осуществлялось на улице Mehringdamm.

В 1913 году компания переехала в новое здание на улице Teilestrasse в Tempelhof - пригороде Берлина.
В 1922 году произошел сильный пожар, но фабрика была востановлена уже в 1923 году.

В 1929 году владельцем фирмы стала компания "Nestle" (Швейцария).
С этого времени до 1988 года производство шоколада "Nestle" в Германии ведется компанией "Sarotti", но изготовителем указывается головной офис "Nestle" в Германии (Мюнхен, Lindau (Bodensee), Frankfurt am Main).
После 1988 года (покупка "Nestle" (Швейцария) компании "Rowentree Mackintosh" с заводом в Гамбурге) производство шоколада "Nestle" велось на двух производственных площадках, но конкретный завод в это время на обертках обычно не указывался, а изготовителем обозначался головной офис "Nestle" (Германия) во Франкфурте.
При этом утверждалось, что шоколад "Sarotti" изготавливается только в Берлине.

Кроме завода в Берлине шоколад "Sarotti" выпускался на фабрике "Sarotti" в Hattersheim (Main-Taunus, Hesse).
Фабрика основана в 1884 году как сахарный завод Maingau.
В 1922 году фирма Otto & Quantz GmbH переоборудовала его в кондитерское предприятие.
Между 1922 и 1929 годом фабрика была приобретена швейцарской "Nestle", которая в 1929 году передала ее в управлении своему новому приобретению - "Sarotti".
Фабрика в Hattersheim закрыта в 1994 году.

С 01 января 1998 года бренд "Sarotti" вместе с юридическим лицом принадлежит фирме "Stollwerck".
Сама фабрика осталась за "Nestle".
Шоколад торговой марки "Sarotti" стал изготавливаться на берлинском заводе "Stollwerck"

Производственная площадка бывшего "Sarotti" в Берлине 01 января 1998 года была объединена с "Rowentree Mackintosh GmbH" из Гамбурга в компанию "Nestle Chocoladen GmbH".
Выпуск продукции на площадке бывшего "Sarotti" в Берлине продолжался до 2004 года.

Символ фирмы - мавр, появился в 1918 году в честь 50 летия компании. В 2004 году был перекрашен в золотой цвет.


Горький шоколад со сбитыми сливками
"Sarotti" (название условное)
Изготовление - до 1998 года
Вес - 100 г
Упаковка - конверт
Из коллекции Владимира


Главная

chocolader2@narod.ru - Пишите

Обновление страницы

05 июля 2024