Шоколадник-2 - index.

"Rausch"


Rausch-Schokoladen GmbH (на обертках - Rausch Privat-Confiserie seit 1918)

Адрес GmbH - Wolframstrasse 95-96, D-12105, Berlin, Germany

Адрес Privat-Confiserie - Charlottenstrasse 60, 10117, Berlin, Germany

Сайт - www.rausch.de, www.rausch-schokolade.de


Большая часть источников называют датой основания фирмы 1918 год, когда Wilhelm Rausch открыл в Берлине кондитерскую.
Другая часть источников называют другие даты, есть даже 1800 год.
Сайт фирмы это особо не проясняет, так как раздел "История" посвящен только датам замены друг друга на посту руководителя фирмы четырьмя поколениями семьи Rausch.

В 1968 году была открыта новая фабрика в Berlin-Tempelhof.

В 1982 году был открыт второй завод в городе Peine (Нижняя Саксония), в основном ориентированный на производство шоколада под "частными марками" заказчика.
Основной заказчик - сеть супермаркетов "Lidl Stiftung & Co. KG", D-74167, Neckarsulm, Германия.
Там же позднее был открыт музей шоколада.

В 1988 году была приобретена компания производитель шоколада "Fassbender", основанная в Берлине в 1863 году.
В 1998 году все филиалы "Rausch" были проданы (что означает эта фраза, пока не понятно).

Головная фирма "Rausch" (Берлин) позиционирует себя как изготовителя супер-премиального шоколада (именно она начала практику выпуска шоколада из какао выращенного на конкретных плантациях).
В 2014 году "Rausch" прекратил продовать свои премиальные бренды через торговые сети. После этого их можно купить только в одном фирменном магазине в Берлине или по интернету.
Возможно с этим связано решение с июля 2017 года изготавливать шоколад "Rausch" только на берлинской фабрике, а на площадке в Peine производить только продукцию для "Lidl"
В настоящее время продукция для "Lidl" занимает 90 процентов продаж "Rausch" (суммарно по двум фабрикам).

Есть все основания считать, что шоколад ряда марок представленный в разделах Неизвестные изготовители для сети супермаркетов "Lidl" (Германия) и Неизвестные немецкие изготовители для сети супермаркетов "Lidl" (Германия) в основном, а может вообще весь был изготовлен на фабрике "Rausch" в Peine.


Молочный шоколад 35%
"Noumea"
Годен до июня 2013
Вес - 100 г
Упаковка - прямоугольная коробка
Из коллекции Михаила


Молочный шоколад 39%
"Madanga"
Годен до июля 2013
Вес - 100 г
Упаковка - прямоугольная коробка
Из коллекции Михаила


Молочный шоколад 43%
"Puerto Cabello"
Годен до августа 2013
Вес - 100 г
Упаковка - прямоугольная коробка
Из коллекции Михаила


Молочный шоколад 47%
"Guacimo"
Годен до октября 2013
Вес - 100 г
Упаковка - прямоугольная коробка
Из коллекции Михаила


Горький шоколад 60%
"Amacado"
Годен до января 2014
Вес - 100 г
Упаковка - прямоугольная коробка
Из коллекции Михаила


Горький шоколад 70%
"El Cuador"
Годен до апреля 2014
Вес - 100 г
Упаковка - прямоугольная коробка
Из коллекции Михаила


Горький шоколад 75%
"Tobago"
Годен до мая 2014
Вес - 100 г
Упаковка - прямоугольная коробка
Из коллекции Михаила


Горький шоколад 80%
"Tembadoro"
Годен до мая 2014
Вес - 100 г
Упаковка - прямоугольная коробка
Из коллекции Михаила


Главная

chocolader2@narod.ru - Пишите

Обновление страницы

22 марта 2015